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Primitivo di Manduria

Primitivo di Manduria
Primitivo di Manduria
€ 33,00
Imponibile: € 33,00
  • Stock: Disponibile
  • Produttore: Attanasio
  • Tipologia: Primitivo di Manduria DOP Riserva
  • Prezzo unità: € 33,00

Scheda tecnica

Scheda Tecnica
Annata 2014
Gradazione alcolica 16,5%
Vitigno Primitivo 100%
Affinamento del vino 24 mesi in acciaio inox, 36 mesi in barriques
Zona di produzione Manduria

Descrizione

Primitivo di Manduria DOP Riserva

Azienda Agricola Giuseppe Attanasio

Primitivo di Manduria dal colore rosso rubino con riflessi purpurei. Al naso offre sensazioni di grande intensità che si aprono con note fruttate di mora, ciliegia, prugna e tabacco. Generosa dotazione alcolica e tannini ancora in evidenza al palato con finale lungo e persistente caratterizzato da note dolci di ciliegia sotto spirito e cioccolato.

L’affinamento in barriques da 225 litri per 12 mesi migliora la struttura del vino e la sua longevità, gli ulteriori 24 mesi di affinamento in barriques di rovere francese da 114 litri conferiscono al vino ulteriori note di pienezza.
Si abbina bene con primi piatti elaborati, arrosti di carne, cacciagione e formaggi stagionati.

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