Sant'Anastasia Primitivo di Manduria DOP

Beato Vini

Colore rosso rubino intenso dal sapore ricco ma fresco con note profumate di frutti rossi, fichi, ciliegie e spezie. Al palato si rivela ampio ed elegante con tannini vellutati ed equilibrati.

Si accompagna ottimamente con i piatti tipici mediterranei, carni rosse alla griglia, selvaggina, stufati, sughi di pasta a base di pomodoro, affettati e formaggi stagionati.
Servire preferibilmente dopo la decantazione a 16-18° C.