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Primitivo di Manduria

Primitivo di Manduria
Primitivo di Manduria
€ 16,00
Imponibile: € 16,00
  • Stock: Disponibile
  • Produttore: Masseria Jorche
  • Tipologia: Primitivo di Manduria DOP
  • Prezzo unità: € 16,00

Scheda tecnica

Scheda Tecnica
Annata 2015
Gradazione alcolica 15%
Vitigno Primitivo 100%
Affinamento del vino 9 mesi in barrique e botti + 3 mesi in bottiglia
Zona di produzione Salento

Descrizione

Primitivo di Manduria DOP

Antica Masseria Jorche

Questo Primitivo di Manduria barricato di Masseria Jorche è il vino simbolo del legame tra il vitigno e il lavoro dell'uomo. Dalle viti di oltre 40 anni di età si ottiene un vino raffinato, ben strutturato.

Vino raffinato, dal gusto equilibrato, giustamente tannico e dalla grande struttura. Dal colore rosso rubino intenso, all'olfatto risulta etereo, fruttato e speziato.

È un vino da tutto pasto, si accompagna alla perfezione con menù di terra, carni rosse, primi piatti complessi, particolarmente indicato con le orecchiette al sugo di polpette e braciole.

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